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淺談打麩機在電動石磨面粉機生產(chǎn)中的作用
時間：2021-10-22 來源： 河南糧院
為了保證電動石磨面粉機的生產(chǎn)效果，廠家一般都會根據(jù)用戶的具體需求配備相應的工藝，來提高加工效率以及加工產(chǎn)品的質(zhì)量。其中打麩機就是一項，但是很多人都不知道打麩機在電動石磨面粉機生產(chǎn)中的作用，今天河南糧院小編就為大家介紹一下：
打麩機是電動石磨面粉機進行小麥加工中常用的輔助篩理設備，根據(jù)其結(jié)構形式不同，分為臥式打麩機和立式打麩機兩種，其中臥式打麩機是常用的篩理設備。打麩機的主要工作結(jié)構為一快速旋轉(zhuǎn)的打板轉(zhuǎn)子與工作圓筒。
物料進入工作圓筒內(nèi)，受打擊使黏附在麩片上的粉粒分離篩出，而麩片則留在篩筒內(nèi)從出料口排出。打麩處理一般設在制粉流程的中、后路皮磨系統(tǒng)，用于處理粗篩分出的麩片，以降低后續(xù)皮磨的負荷，提高研磨效率，或降低麩皮的含粉率。
物料在高速旋轉(zhuǎn)的可調(diào)打板打擊下，麩片被拋向緩沖板和彈性篩，在打板的多次作用下，面粉從麩片分離，通過篩網(wǎng)落入卸料斗，同時，得到含粉量較小的優(yōu)質(zhì)麩皮。
電動石磨面粉機物料在離心力的作用下散向圓周邊，并落入磨環(huán)的滾道內(nèi)被環(huán)輥沖擊、滾輾、研磨，經(jīng)過三層環(huán)道的加工變成粉體，高壓風機通過抽吸作用將外部空氣吸入機內(nèi)，并將粉碎后的物料帶入選粉機內(nèi)的過程。
