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電動石磨面粉機械粉碎物料的意義

時間:2021-10-27   來源: 河南糧院

其實在電動石磨面粉機械的生產中,使用破碎工藝可以有效的提升設備的生產效率,即先將物料粉碎,然后再進行研磨。但是具體電動石磨面粉機械是如何運行,粉碎工藝是如何實現的呢?


一般而言,電動石磨面粉機械加工小麥時有三種破碎方式:拉、壓、剪。破壞小麥的拉力是通過彎曲來實現的,沖擊力是相對較短的作用時間,破壞物料的方法有很大的差異,石磨機對小麥施加的拉力不同,粉碎的基本方式有擠壓、彎曲、剪切、碾磨等。



電動石磨面粉機械實現了對小麥的皮層與胚芽實施快速順暢的剝離,對小麥的籽粒實施有效的粉碎,使小麥的細胞壁得到完整的保護,營養物質不氧化,減少了磨粉過程中營養物質的流失,可使磨粉效率提高,有利于降低磨盤轉速,降低磨粉溫度,減少營養物質和微量元素的損失。


由于不同物料所采用的粉碎方法不同,由于不同物料所采用的粉碎機械特性不同,為了提升粉碎效率,需要采用不同的粉碎方法。由于石磨粉機不易做到只有一種粉碎方式,因此,在實際的粉碎作業中,一般都是同時采用多種粉碎方式,而石磨粉機只能做到一種粉碎方式。


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