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解讀石磨面粉機械加工產品質量安 全重要性

時間:2021-11-04   來源: 河南糧院

在目前的經濟發展中,人們都非常注重食品的衛生安 全,而面粉作為我們日常生活的重要食材,其加工的重要設備——石磨面粉機械,對于我們的日常飲食生活有著重要的意義。因此我們在石磨面粉機械的日常生產中,需要注意加工產品的衛生安 全。


十二五規劃提出,在安 全問題上,應該將石磨面粉機械安 全引入食品和石磨面粉機組設計與制造中,有效規避安 全風險對工作人員的傷害,防止各類傷亡事故的發生,推進食品加工企業的安 全生產。



在衛生問題上,將機械設計的衛生要求引入食品和石磨面粉機組的設計與制造中,有效防止食品和石磨面粉機組材料有害成分向食品遷移,防止食品加工過程中微生物超標,推進食品加工的食品安 全。


我們需要不斷深度挖掘設備潛能,不斷提高石磨面粉機轉化率,同時開展產品深加工作業,在石磨面粉品質、面粉質量和產品種類方面做好工作,才能更加有效的提高石磨面粉機綜合利用率。


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