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解析導致石磨面粉機械面粉溫度較高的原因

時間:2022-01-15   來源: 河南糧院

我們都知道,石磨面粉設備加工面粉的方式與其他設備不同,它采用低溫加工、低速研磨的方式,因此面粉中的營養得以保留。若發現所制得的面粉溫度較高,說明設備某些部位出現問題了,此時一定要找出問題所在,及時解決。


導致面粉溫度較高的原因有兩種,一是石磨面粉設備的磨輥間隙調的太小或者磨損嚴重。二是設備的溫度較高,未做好散熱工作。解決方式:1.如果是磨輥的問題,可以將磨輥的間隙調松,若磨損嚴重,則及時更換磨輥。2.在生產中做好石磨面粉設備的散熱工作,尤其是在炎熱的天氣狀態下,這樣不僅可以避免面粉營養杯破壞,還能保護設備。


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